Certamente, você já ouviu falar do Ômega 3, também já deve saber que são substâncias “do bem” e que devem ser consumidos como parte de uma dieta saudável. Mas já se perguntou os benefícios que ele oferece? Vem comigo que explico!
Quando presente na dieta de forma equilibrada, o ômega 3 têm papel fundamental para a saúde, pois estimula o crescimento celular, preserva a saúde cerebral ocular e o sistema nervoso, além de ser utilizado como fonte de energia para o funcionamento do corpo.
Existem vários tipos de gorduras classificadas como ômega 3, as mais importantes são: ácido eicosapentaenoico (EPA), ácido docosahexaenoico (DHA) e ácido alfa-linolênico (ALA).
A principal função do EPA é produzir substâncias que ajudam a reduzir a inflamação no organismo e combatem diversos males que têm esse fator como desencadeante, como a obesidade, a artrite reumatoide e algumas doenças cardiovasculares. Além de equilibrar os níveis de colesterol e de triglicérides no sangue e reduzir os sintomas da depressão.
DHA também é importante para o desenvolvimento do sistema nervoso central e cognitivo do bebê. Estudos relacionam o seu uso à melhora dos sintomas de depressão, Alzheimer e distúrbios de comportamento, como hiperatividade e déficit de atenção. Por fim, o ALA pode ser convertido em EPA e DHA, e é usado pelo corpo principalmente como energia.
E como garantir então a dose certa dessa gordura poli-insaturada saudável e essencial? Através de dieta ou suplementação! A necessidade ou não de suplementação é pessoal e depende de vários fatores. Recomenda-se o acompanhamento de um nutricionista para saber exatamente o que cada paciente precisa.
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